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1. La huerta pampeana por Williamson, Juan Publicación: Buenos Aires Albatros 1974 . 74 p. , Introducción: Williamson constituye en la provincia de La Pampa y más especificamente en General Pico, toda una “institución agronómica” con su vivero instalado allí en 1919. En el mes de mayo de 1966 se dijo de él: “Más de medio siglo al servicio de la agricultura nacional” en el homenaje que le tributaron instituciones y entidades oficiales y privadas reunidas con ese fin en esa localidad. Algunos puntos salientes de su C.V.: Nace el Io de junio de1887 en Peplow, condado de Shorpshire, Gran Bretaña. Trabaja luego en la granja de sus padres, sigue la escuela primaria y secundaria. En marzo de 1911 es becado en el Instituto Hortícola John Innes dirigido por el famoso genetista, William Bateson. De allí sale especializado en “Propagación de plantas” y el 24 de enero de 1913, Backhouse (trigo 38 M.A., etc.) lo contrata como ayudante suyo en la Rep. Argentina. Entonces Williamson tenía 26 años, colaborando así en los comienzos del mejoramiento fitotécnico del trigo en nuestro país. Más tarde se interrumpen los trabajos de Backhouse y Williamson pasa a trabajar en una chacra privada en Maza hasta que contrae enlace el 2 de abril de 1919 con su actual compañera, descendiente de agricultores franceses. El 25 de abril se inicia como viverista forestal en su propiedad de General Pico donde continúa con sus hijos hasta el presente. En 1923 se reinician los trabajos oficiales de mejoramiento del trigo. Backhouse vuelve a ocupar la dirección de esos trabajos y, con él, nuestro autor, nombrándosele director de la Estación Experimental de General Pico que funcionó en campo arrendado hasta 1940, momento en que se organiza el INTA, jubilándose en el cargo en enero de 1947 a los 60 años de edad. Prácticamente lleva unos 60 años trabajando para La Pampa en su “Vivero Pampeano” de Gral. Pico, destacándose por la obra cumplida como fitotecnista, jardinero y viverista, reflejada en tareas de difusión y en escritos técnicos y de divulgación que arrancan desde 1917 y como síntesis en la obra cumplida en bien de nuestra agricultura. Raúl Ramella Bs. As., setiembre de 1973. ÍN D I C E CONTENIDO Generalidades 9 Breve descripción de las condiciones climáticas 13 Abonduras 14 Preparación del mantillo 14 Almacigos 16 Cajoneras 18 Siembras 23 Trasplantes 24 Siembras de asiento 24 Importancia de carpir o escardar 25 Calendario de siembras de hortalizas 29 Variedades recomendadas de las hortalizas más importantes 46 Cantidad de gramos de semilla a sembrar por m2 47 Tiempo requerido para la madurez de las hortalizas 48 Siembras escalonadas de hortalizas 54 Plantas aromáticas y medicinales 58 Jardín familiar de plantas aromáticas (colaboración) 67 Nombres comunes y botánicos de las hortalizas 71 Nombres comunes y botánicos de especies aromáticas y medicinales 73 APENDICE Aplicaciones y usos culinarios de las hortalizas tratadas por el Autor, con sus recetas respectivas 77 Explicación de algunas expresiones culinarias empleadas en el texto Vitaminas. Principales propiedades 101 Una receta extra: Uso de la alfalfa como hortaliza 102 Fecha: 1974 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada" (1),
2. Flores y Hortalizas: calendario de siembra en La Pampa por Williamson, Juan Publicación: Santa Rosa Imprenta Oficial Dirección de Difusión . 8p. Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada" (1),
3. Flores y Hortalizas: calendario de siembra en La Pampa por Williamson, Juan Publicación: Santa Rosa Imprenta Oficial Dirección de Difusión . 8p. Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada" (1),
4. Flores y Hortalizas: calendario de siembra en La Pampa por Williamson, Juan Publicación: Santa Rosa Imprenta Oficial Dirección de Difusión . 8p. Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada" (1),
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