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1.
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El cocinero científico
por Golombek, Diego
Publicación:
Buenos Aires
Siglo XXI
2005
. 128 p.
Fecha:
2005
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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2.
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Sexo, drogas y biología
por Golombek, Diego
Publicación:
Buenos Aires
Siglo XXI
2007
. 136 p.
Fecha:
2007
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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3.
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Sexo, Drogas y Biología
por Golombek, Diego
Publicación:
Buenos Aires
Siglo XXI
2008
. 134 p.
Fecha:
2008
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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4.
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Matemática... ¿estás ahí?
por Paenza, Adrián
Publicación:
Buenos Aires
Siglo XXI
2008
. 255 p.
Fecha:
2008
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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5.
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Matemática... ¿estás ahí?
por Paenza, Adrián
Publicación:
Buenos Aires
Siglo XXI
2008
. 237 p.
Fecha:
2008
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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6.
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El parrillero científico
por Golombek, Diego
Publicación:
Buenos Aires
Siglo veintiuno
2014
. 212 p. :
, Í
19x14 cm.
Fecha:
2014
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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7.
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Ciencia y superhéroes : experimentos, hipótesis, héroes y villanos ¡al infinito y más allá!
por Valenzuela, Andrés
Publicación:
Buenos Aires
Siglo XXI
2013
. 230 p. ,
, Premio Destacada de ALIJA 2013. | Nota acerca de los autores en la solapa -- Indice: p. 5-7 -- Este libro (y esta colección): p. 9-11 -- Agradecimientos: p. 15 -- Introducción: p. 17-22 -- Quién es quién en la historieta: p. 179-227 -- Lecturas sugeridas: p. 229-230 -- Notas y referencias a pie de página.
23x16 cm.
Fecha:
2013
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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8.
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Las neuronas de Dios : una neurociencia de la religión, la espiritualidad y la luz al final del túnel
por Golombek, Diego
Publicación:
Buenos Aires
Siglo Veiuntiuno
2015
. 213 p. ;
, Biografía del autor en la solapa -- Índice: p. [7]-8 -- Este libro (y esta colección): p. [9]-17 Notas a pie de página.
23x16 cm.
Fecha:
2015
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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9.
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Viaje al centro de la Tierra : volcanes, terremotos, minería, basura, diamantes y petróleo explicados por la geología
por Ruiz, Diego Manuel
Publicación:
Buenos Aires
Siglo veintiuno
2014
. 185 p. :
, Índice: p. [5-7] -- Este libro (y esta colección): p. 9-10 -- Agradecimientos: p. [15] -- Acerca del autor: p. [16]-- Prólogo: p. [17]-18 -- Epílogo: p. [179].
19x14 cm.
Fecha:
2014
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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10.
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El deportista científico
por De Ambrosio, Martín
Publicación:
Buenos Aires
Siglo veintiuno
2013
. 125 p.
, Índice: p. 7-8 -- Este libro (y esta colección): p. 9-10 -- Agradecimientos: p. [11] -- Acerca del autor: p. [12] -- Dedicatoria: p. [13] -- Introducción: p. [15]-18.
19x14 cm.
Fecha:
2013
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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11.
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Bioingeniería : la ciencia de medir, definir, modelar, predecir... y cocinar
por Valentinuzzi, Máximo
Publicación:
Buenos Aires
Siglo veintiuno
2013
. 124 p. ;
, Índice: p. [5]-6 -- Este libro (y esta colección): p. [7]-8 -- Agradecimientos: p. [13] -- Acerca del autor: p. [14] -- Antes de la introducción: p. [15]-20 -- Introducción: p. [21]-35.
19x14 cm.
Fecha:
2013
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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12.
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Cavernas y palacios : en busca de la conciencia en el cerebro
por Golombek, Diego
Publicación:
Buenos Aires
Siglo XXI
2013
. 214 p.
21x14 cm.
Fecha:
2013
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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13.
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Cazabacterias en la cocina : cómo cocinar sin intoxicar a la familia
por Koppmann, Mariana
Publicación:
Buenos Aires
Siglo Veintiuno
2016
. 216 p. :
, Biografía de las autores en la solapa -- Índice: p. [7] -- Este libro (y esta colección): p. 11 -- Agradecimientos: p. [17] -- Introducción. Con la comida no se juega: p. [19]
23x16 cm
Fecha:
2016
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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14.
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Así en la tierra
por Golombek, Diego
Publicación:
Buenos Aires
Salto de página | Siglo veintuno
2012
. 122 p. ;
, Nota de cubierta: "Libre" -- Biografía del autor en la solapa -- Índice: p. 7.
21x14 cm.
Fecha:
2012
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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15.
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Así en la tierra
por Golombek, Diego
Publicación:
Buenos Aires
Salto de página | Siglo veintuno
2012
. 122 p. ;
, Nota de cubierta: "Libre" -- Biografía del autor en la solapa -- Índice: p. 7.
21x14 cm.
Fecha:
2012
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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